Администратор в столовую
Пользователь

Описание

BАXТА 45 дней!!! Мы прямой работoдатeль, привезём, засeлим, накоpмим беcплaтнo в дeнь oбращения! Приглашаем нa рабoту вaxтoй АДМИНИСТРАТОР  в cтoловую по oбслуживанию питанием вaхтовиков. Mecто нaxoждениe: Bосточнo-Мeccoяхский лицeнзионный участoк, ПСП Пякяхинcкoго месторождения, Западно-Мессояхский лицензионный участок (Заказчик АО Мессояханефтегаз").В стабильную и успешную компанию приглашаем АДМИНИСТРАТОРА В СТОЛОВУЮ! Обязанности: Требования: - Опыт работы от 1 года; - Знание кассовой дисциплины и отчетности; Обязанности: *Осуществлять работу по обеспечению высокого уровня обслуживания клиентов с соблюдением правил оказания услуг общественного питания и санитарными правилами. * Проводить инструктаж и обучение персонала работе в зоне обслуживания, в том числе: - на линии раздачи (в т.ч. правилам пользования оборудованием и инвентарем); - на кассовом аппарате (в т. ч. правилам пользования ККМ); - в зале и на мойке (в т.ч. правилам и нормам использования моющих средств и эксплуатации оборудования); - в буфете. * Вести и контролировать заполнение ответственными сотрудниками следующих нормативных журналов и документов: - кассовая книга; - журнал гнойничковых заболеваний; - журнал здоровья; - бракеражный журнал; - журнал учета расходования моющих и дезинфицирующих средств; - документы по персоналу, спецодежде. * Контролировать прохождение медосмотра сотрудниками предприятия питания. * Осуществлять контроль состояния оборудования на раздаче, в зале и обеспечивать его правильную эксплуатацию. * Осуществлять контроль за работниками, занятыми на вспомогательных работах и работах по обслуживанию клиентов. * Производить инкассацию денежных средств контрольно-кассовых машин. * Организовывать уборку производственных, служебных и подсобных помещений, контролировать ее качество. * Осуществлять контроль за соблюдением требований по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и правил внутреннего трудового распорядка. * Принимать участие в инвентаризации товарных остатков на производственном объекте. * Поддерживать корректные отношения с клиентами и Заказчиком. *Поддерживать корректные отношения с коллегами и руководством. *Консультировать клиентов по вопросам, касающимся оказываемых предприятием питания услуг. * Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов, проводить необходимые организационно-технические мероприятия. * Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. *Информировать руководство об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принимаемых мерах по их ликвидации. *Организовывать своевременное обеспечение предприятия питания моющими и сопутствующими средствами, контролировать их поставку. Условия: - Вахта 45/45 - Оплата указана за МЕСЯЦ чистыми на руки - Проезд за счёт организации - Полноценное питание за счёт организации - Благоустроенное общежитие - Оформляем официально, согласно ТК РФ – стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; - Питание, проживание, проезд РЖД , спец.одежда за счет Компании; -Проживание в ВЖК Ищи работу на РаботаРазом